domingo, 9 de junio de 2013

PUEBLOS DE BUENOS AIRES. Carlos Keen

Hace varios años atras la Argentina tenia una red ferroviaria importante, Conectaba muchos pueblos pequeños que estaban alejados de las rutas. Tuvimos un presidente que decidió cerrar aquellos ramales que no funcionaran (al menos según sus criterios, ya que olvidaron la función social que tiene el tren). Muchos de esos pueblos se fueron despoblando quedando allí solo los residentes mas viejos, ya que los jóvenes debían emigrar para conseguir trabajo. En la provincia de Buenos Aires, principalmente los mas cercanos a la Capital, se convirtieron y continuan haciendolo en pueblos turísticos. Cada uno de ellos buscando atraer con alguna característica en especial, ya sea por su gastronomia, por su historia o su paisaje. Carlos Keen es uno de ellos, esta cerca de la ciudad de Luján y es conocido por ser un polo gastronomico. Gran variedad de restaurantes rodean la vieja estación, hoy convertida en Centro Cultural y feria de artesanos. La vieja estación vista desde atras. Las casas tienen los cercos cargados de flores. En la mayoría de los restaurantes del pueblo, tienen menu a la carta, pero habitualmente nos inclinamos por pedir el menu fijo, que consiste en una picada como entrada, parrilla libre, y algunos incluyen el postre y los pastelitos y mate de merienda.Otra opción,son las pastas caseras. El pueblo es muy tranquilo, a pesar de los fines de semana estar bastante concurrido, sin embargo, es un lugar que vale la pena conocer y disfrutar. Recorrer los negocios donde venden productos artesanales o un criadero de girgolas, donde explican todo el proceso y sus diferentes etapas. Por lo general termino la visita comprando girgolas y dulces caseros.

jueves, 6 de junio de 2013

Seguimos paseando por lo Esteros del Ibera

Las vacas andan sueltas por el pueblo, metiendose en los jardines y comiendo las flores. Los niños las corren y les gritan para echarlas. Aunque ellas no se inmutan demasiado. Los atardeceres se llenan de colores y se escucha el chapoteo de algún animal en el agua. El aire es suave y cálido a pesar de ser invierno. Cuando baja el sol, nos reunimos alrededor de la chimenea y esperamos con un gin tonic que nos llamen a cenar. Eso es muuuy relajante!

martes, 28 de mayo de 2013

ALGUNOS VIAJES ANTERIORES...ESTEROS DEL IBERA , CORRIENTES

En las vacaciones de invierno del 2012 fuimos a conocer los Esteros del Ibera. Estan ubicados en Corrientes, Argentina. Sobre uno de los acuiferos mas importantes de latinoamerica, el Guarani.Es una zona formada por humedales y lagunas. Convertida en Reserva Natural la fauna (antes cazada por sus pieles y tambien para consumo de los pobladores) se ha recuperado y pueden verse gran cantidad de animales. Para acceder a ellos hay que cruzar un puente construido en los años 40 por el ejercito para conectar el pueblo de Colonia Carlos Pellegrini con el pueblo de Mercedes. En principio el puente era temporario...pero aun hoy esta. Si es un dia calmo y sin viento (la ejercito de los dias que estuve fueron así) la laguna es un espejo. El cielo sin nubes... Pacifico...

domingo, 5 de mayo de 2013

Y se termino...

JUEVES 25/01/2013 Hoy iniciamos la vuelta. Es algo que siempre me cuesta y me agarra la nostalgia, miro cada paisaje para grabarlo en mi mente, aunque saque miles de fotos, las impresiones en mi memoria son las mas importantes. El viaje fue muy bueno, y recorrer Jujuy es algo que recomiendo ampliamente, es sencillo, con destellos de colores y pequeñas sorpresas. Volvería sin dudarlo. Lamentablemente me quedaron pendientes, Laguna de los Pozuelos, Iruya, hacer sandboard en el cerro Huancar, o chapotear en el Rio Jordan. Lo lamento, pero es una buena excusa para volver. El viaje fue bueno y tranquilo, en el paso a Salta, Gendarmeria hacia los controles antidrogas, mientras aguardábamos nuestro turno, en el carril de al lado, un perro de Gendarmeria se subía a la caja de una camioneta, lo cual no seria extraño, de no ser, porque el dueño de la camioneta lucia una remera con la leyenda FUCK DRUGS GO! (según creo recordar, ya que no lo anote) y no se mucho ingles, pero me sonó como : voy por las putas drogas!! Esa noche dormimos en Colonia Dora, Santiago del Estero. Paramos en el Hotel Samay. Muy cómodo, nuevo y completo. LLegamos temprano y quisimos conocer el pueblo, es pequeño y no tiene demasiado. Una terminal de micros pequeña, con un barcito con algunas sillas y mesas fuera. No mucho mas. Triste. Cuesta volver. Pero ya estoy pensando en el próximo viaje...

El ultimo dia...y nos quedamos con las ganas del cordero

JUEVES 24/01/2013 Nos levantamos un poco mas tarde de lo habitual. Fuimos a la plaza, donde están los venderos de artesanías (y no tanto) para comprar los regalos a nuestros conocidos. Hay algunas recuerdos económicos y de los otros. Es cuestión de buscar, porque precios hay para todos los gustos. Fuimos a almorzar nuevamente al Mercado Municipal, deseos de disfrutar el cordero de la vez anterior...Para nuestra sorpresa el mercado estaba cerrado y todos los puestos en la calle. Parece ser que el galpón estaba ocupado para una fiesta privada. Encontramos un puesto que vendía el cordero, en la misma bandeja y con los mismos ingredientes pero quería cobrarlo a $.150! Optamos por seguir buscando. Comimos empanadas de carne ($.2.50.-), brochette de pollo ($.8.00.-) y jugo de naranja recien exprimido ($.5.00.-). Es muy particular la forma de embalar las cosas para llevar. Fue el caso de la brochette. Simplemente la pusieron dentro de una bolsa camiseta, agregaron en la misma las papas fritas y un pan. Un día a pleno sol Y estando al descubierto se siente muy fuerte. Por fin, el camino hacia la laguna de los patos estaba despejado. Queda a 2 km. del hotel y en la camioneta llegamos muy pronto. En realidad dudamos un poco de estar en la tan mentada Laguna de los Patos, ya que solo era un charco con dos o tres patos. Muy decepcionante. Continuamos la tarde con pileta y sol. A la tarde, nuevamente a pasear por el pueblo. En la plaza un grupo de baile ejecutaba danzas típicas. En el recorrido por las calles del pueblo encontramos pintadas contra la megamineria. En apoyo y para que se sepa subo las fotos. Cenamos en "Killa", cazuela de cordero, lomo de llama con calabaza rallada, queso de cabra y cebolla, tres bebidas, de postre una bocha de helado, una copa norteña (helado, dulce de cayote, nueces y pasas), gastamos $.21.00.- Un día muy tranquilo, pero ya es el final de nuestro viaje, mañana hay que volver a Buenos Aires.

lunes, 22 de abril de 2013

Que dificil es llegar a donde uno quiere!!

Miércoles 23/01/13 Salimos temprano con toda la intención de llegar a la Laguna de los Pozuelos, nos habían dicho que es interesante y que hay flamencos en sus orillas. No teníamos muy claro el camino y en Abra Pampa buscamos la YPF (que ya no lo es) y preguntamos como estaba el camino que era lo que mas nos preocupaba por la lluvias que hubo durante estos días. En esta estación de servicio, encontramos un muchacho apilando unas gomas de autos y nos acercamos para consultarlo. No respondió nuestra pregunta pero riéndose llamo a otro muchacho que estaba dentro del galpón. Le repetimos nuestra pregunta... y exploto de risa! -buehh, se van a matar! el puente se ha caído! y se reían los dos como si fuera lo mas gracioso del mundo!. Tuvimos que cambiar nuestros planes y optamos por ir a Yavi. Para llegar, hay que pasar por la Quiaca. Nos habían advertido que no era un lugar lindo, ni pintoresco. Y en la entrada, te cobran $.10.- `por uso del pavimento! Una vez que se sale de La Quiaca,el camino se vuelve muy lindo, con curvas y pastos verdes, subidas y bajadas. El pueblo del Yavi es junto con Purmamarca el que mas me gusto. Tiene una iglesia muy bella, con un jardín delantero lleno de flores, al lado esta la Mansión del Marquez (no pudimos entrar por que estaba en reformas). Nos habían comentado en la entrada que siguiendo el río, había pinturas rupestres. Seguimos un pequeño sendero que bordeaba el río y mirábamos atentamente las piedras para encontrarlas, ya que no están señalizadas. Caminamos y el sendero había desaparecido, y las paredes de piedra también. Rehicimos el camino, y creo que fue de casualidad, alcanzamos a verlas casi al principio del camino. Me gusto mucho este lugar, por un lado las piedras, el río al medio, y cruzandolo los campos sembrados, a lo lejos las montañas y el cielo azul. De fondo el zumbido de las abejas y a mis pies, pequeñas flores azules. Almorzamos en uno de los comedores del pueblo, "La Magui". En una casita típica, con paredes de adobe y pequeñas ventanas. Pedí guiso de Quinoa (riquísimo!!), costeleta de llama con ensalada y tres bebidas ($.70.-) De ahí partimos hacia Laguna Colorada, nos habían comentado que era similar a la de Los Pozuelos y que tal vez tuviera flamencos, pero no. Es una inmensidad de cielo, de paisaje... Hay allí bajorrelieves en piedra, están rodeados de un cerco de piedras, pero se puede entrar en algunos de ellos. En el camino de acceso pasamos al lado de llamas y manadas de burros. A la noche cenamos en "La Peña de Carlitos", es muy conocida en Tilcara y esta llena de extranjeros, son famosos por sus tamales y fuimos por ellos, pero me quede por su humita. En total pedimos, 3 tamales,1 humita,2 empanadas de carne, 1 empanada de queso, 1 sopa casera y 3 bebidas ($.170.-)

lunes, 1 de abril de 2013

CATARATAS Y LLAMAS

Martes 22/01/13 Nos comentaron que cerca del hotel estaba la Laguna de los Patos y que valía la pena visitarla, intentamos hacerlo por la mañana, pero por las lluvias del día anterior las maquinas de vialidad estaban reparando el camino y no se podía pasar. Cambiamos de planes y optamos por ir a la Garganta del Diablo. Hay dos formas de ir. Caminando o en vehículo. Son dos caminos diferentes que solo coinciden un trecho en el comienzo. Tenia toda la intención de hacerlo caminando pero unos meses antes, hubo algunos casos de violaciones en ese sendero y no me atreví a hacerlo. Cuando comenzamos a transitarlo en vehículo, vi que había bastante gente que lo hacia caminando y me arrepentí. El camino para vehículos es de cornisa, de tierra y en lineas generales esta en buen estado,pasa un solo coche y la pregunta del millon es que pasa cuando te encontras uno de frente? Por suerte no nos paso. Desde el camino se ve Tilcara y bastante mas. Para acceder a la Garganta se paga una entrada de $.5 los mayores. También hay que registrarse. Se bajan unos metros y hay un arroyo por la izquierda y una pasarela para ver la caída de agua de un par de metros,a la derecha. Nos habían comentado que remontando el arroyo se llega a una cascada mas pequeña. Una vez mas por las abundantes lluvias anteriores no lo pudimos hacer, porque el arroyo estaba demasiado caudaloso. A metros de la entrada a la Garganta hay un pequeño puesto donde venden empanadas y tortillas. Almorzamos ahí y pedimos empanadas de carne y de queso con quinua a $.4, cada una. Unos tablones como asiento y un cajón de manzana como mesa, jugo de naranja recién exprimido y unos pasos la señora amasando las tapas para las empanadas. Un poco de charla con ellos y algunos colibríes volando muy cerca. Diria que fue lo mejor de este paseo. Por la tarde fuimos a un lugar que se llama "Caravana de LLamas", hacen excursiones a Salinas y City Tour. También permiten entrar en los corrales y cuidar y alimentar a las llamas. Uno de los guías te cuenta su historia y sus características. Esta un poco desorganizado, pero hay mucha amabilidad y te sentís como en casa. Después de los corrales, mate con torta y facturas. Pagamos $.30 por persona. Cenamos en "El Tata", milanesa con fritas, milanesa napolitana con ensalada, lomo con fritas y tres bebidas ($.150.00). Las papas estaban crudas, las milanesas tenían nervios y grasa. Para nada recomendable. Es un lugar para evitar.